• Läs i pärmen för instruktioner.

• Räkna växelkassan.

• Dra upp jalusiet (knappen sitter på väggen direkt till vänster).

• Ställ i ordning godiset och gör fint på disken.

• Sätt på smörgåsgrillen, 200°.

• Gör i ordning toast till försäljning. Instruktion finns i pärmen.

• Sätt på vatten i kastrull till korv (gäller på helgen).

• Sätt på lampan på drickakylen.

All övrig information finns i cafépärmen, en blå pärm.

• Stäng av grill, kaffebryggare, ugn och övriga elprylar ni haft på.

• Fyll på och stäng av lampan på drickakylen. Det gör du genom att trycka så den svarta knappen står på noll.

• Gå igenom kylen och se till att allt är plastat, datummärkt och förslutet.

• Se till att det finns toastbröd framtaget till nästa dag. 

• Till helgen bör det finnas korvbröd framtaget.

• Diska termosarna, städa runt kaffemaskinen.

• Gör rent smörgåsgrillen. Instruktion finns i pärmen.

• Alla bänkytor i köket torkas rent.

• Om stekbordet använts, gör rent. Instruktion finns i pärmen.

• Torka av alla bord och bänkar.

• Golvet vid borden sopas och moppas vid behov.

• Fyll på papper och töm papperskorgarna på toaletten.

• Töm alla papperskorgar (om det inte är lite skräp i) och sätt i ny sopsäck. Sopsäck finns i städförrådet.

• Släng soporna i soprummet i det lilla huset vid parkeringen. Nyckel hänger i städförrådet.

• Starta diskmaskinen om den är full. Sätt den på ”Quick”.

• Golvet i köket sopas och våttorkas.

• Räkna kassan och följ instruktionerna som finns i pärmen, lämna 200 kr i växelkassa.

• Lås dörren till förrådet och se till att nyckeln hänger i boxen utanför.

• Sänk ner jalusiet ända ner mot disken och släck i köket. Det ska vara tänt ute i caféet.

Stort tack för din insats!